더 큰 홍가리비 3kg

오동통, 달큰함, 고소함. 이 삼박자가 제대로 갖춰진 홍가리비 시즌 스타트!

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 홍가리비 3kg 

※ 중량/ 사이즈 : 홍가리비 3kg / 70미 내외. 1kg(23미 내외)

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 홍가리비 100%

※ 포장방식 : 아이스팩, 빙장포장, 실링포장.

※생물 대사작용으로 인한 중량감소 15-20% 내외.

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

한마디만 말씀 올릴게요.

홍가리비는 어떻게 드셔도 좋습니다.

간단하게 세척만 솔로 슥슥해주시고요.

찜 ? OK.

탕 ? OK.

구이 ?  GOOD.

파스타 ? 완벽.

그냥 어떻게 입맛대로 드시고 싶은대로 해드시면 그게 정답입니다.

개인적으로는 당연히 정석대로 찜이 끝장 납니다.

잘 쪄진 홍가리비 알맹이 초장에 푹...

입 안 가득 달콤한 맛이 팡 퍼지는게.

1키로 한박스 챙겨서 캠핑 먼저 가겠습니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

세척, 세척가리비?

많이 들어 보셨죠?

근데 가리비는 애초에 어디서 자랐는지.

어디 바다에서 자랐는지가 가장 중요해요.

주변에 바다이물질이 많이 붙는 곳에서 살면.

겉 표면이 더러워지는건 사실입니다.

그런 홍가리비가 안 좋은거입니다.

하지만 오늘 나가는 홍가리비.

세척 했나 싶을 정도로 표면이 깨끗 그 자체.

받으시면 진짜 세척 할 필요도 없습니다. 그 만큼 좋은 놈들로 선별하고 선별해서 나가겠습니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q.따로 손질을 더 해야 하나요?

/

A. 기본 세척 싹 해서 나가고요.

받으시면 흐르는 물에만 간단하게 샤워만 시키면 되는 딱!

그 상태로 나가니 걱정 하나 안하셔도 됩니다.

 Q. 무게가 덜 해요 ㅠㅠ?

/

A.여러 바다 생물들이 그렇지만.

가리비 요놈은 바다에서 헤엄을 쳐서 생장하는 놈이라.

다른 패류들보다 훨씬 물을 많이 머금고 있습니다.

그래서 육지로 올라오면서 물을 많이 뱉어요.

그것까지 생각해서 넉넉하게 담아 가겠지만.. 조금 빠진 건 이해 한 번 씩만 부탁드릴게요!

Q.입이 벌어져서 도착했어요!!!

/

A. 선도를 빡 잡기 위해 얼음을 가득쳐서 나갑니다.

요즘 같이 더운 날에는 특히나 온도 차이가 확확 나서 가리비 요놈이 놀랄 때가 있거든요.

받으시면 온도차이 때문에 입을 벌리고 있을 때가 있는데 드시는데는,

1도 지장 없습니다.

상한 조개류 냄새 아시잖아요. 신선한 냄새만 난다면 바로 드심 됩니다.

꼭 당일바리 홍가리비로만 보낸다 약속 꼭꼭 드릴게요!