싱싱한 원물로 꾸덕하게 잘 말렸습니다.
꽁치 과메기세트
싱싱한 원물로 꾸덕하게 잘 말렸습니다.
○ 원산지 공개 합니다.
대만산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 6쪽 세트 구성 : 꽁치 과메기 6쪽, 김, 초장,다시다, 꼬시래기, 다시마채, 홍꼬시래기
※ 10쪽 세트 구성 : 꽁치 과메기 10쪽, 김, 초장, 쌈배추, 쪽파, 마늘, 고추, 다시다, 꼬시래기
※ 20쪽 세트 구성 : 꽁치 과메기 20쪽, 김, 초장, 배추, 쌈배추, 쪽파, 마늘, 고추, 다시다, 꼬시래기
※ 6쪽 세트 중량/ 사이즈 : 꽁치 과메기 6쪽(3미) 100g내외 / 김 / 초장150g / 다시다 / 다시마채 / 꼬시래기 /홍꼬시래기
※ 10쪽 세트 중량/ 사이즈 : 꽁치 과메기 10쪽(5미) 150~180g / 김 / 초장150g / 쌈배추 / 쪽파 / 마늘 / 고추 / 다시다 /꼬시래기
※ 20쪽 세트 중량/ 사이즈 : 꽁치 과메기 20쪽(10미) 300~360g / 김 / 초장150g x 2 / 배추 / 쌈배추 / 쪽파 / 마늘 / 고추 / 다시다 /꼬시래기
※ 생물여부 : 냉장
※ 성분표시 : 꽁치 100%
※ 포장방식 : 진공포장(과메기), 트레이포장(해초), 비닐포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
꾸덕한 과메기 잘라서 해초와 싸서 드세요.
구워먹으면 별미에요.
넉넉하게 보내드리는 해초로 비빔밥 만들어 드셔도 좋아요.
○ 상품의 확실한 매리트!
고소한 꽁치과메기에요.
비리지 않고 녹진하고 고소하니 맛있어요.
손질 깔끔하게 되어 있어요.
쫄깃하고 쫀득한 과메기 드세요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 식품 판매의 기본! 위생 지켰습니다.
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A. 야외건조는 미세먼지, 벌레 등 위생 문제가 발생 할 수 있어 실내작업했습니다.
손질부터 포장단계까지 기계아닌 수작업!
위생이 1순위잖아요.
깨끗한 해수만을 사용해 세척해요.
첫째도 위생 둘째도 위생을 신경썼어요.
업장에서 손질해서 바로 보냅니다.
비린맛이 안날정도로 맛있어요.
Q. 간편한 해초세트에요.
/
A. 꽁치 과메기 6쪽(3미), 김, 초장150g
다시다 /꼬시래기 / 다시마채 / 홍꼬시래기
이 구성 다 보내드려요.
준비하실 건 없습니다!
젓가락 정도는 챙겨주세요.
기존 과메기 구성이 부담스러웠던 분들!
딱 이 세트 추천드립니다.
Q. 고소, 꾸덕, 녹진의 끝판왕!
/
A. 과메기는 청어와 꽁치로 만들어요.
저희는 꽁치를 사용했죠.
청어보다 비리지 않고 고소함은 한층 더 높거든요.
구룡포에서 고소한 이 과메기 작업해요.
요맘때 딱 제철인 과메기 맛보셔야죠.
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